El President Ximo Puig pone a Zuvamesa como ejemplo

Zuvamesa, presentó el pasado 21 de Noviembre sus proyectos a corto y medio plazo durante una visita a la que acudió el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, junto al alcalde de Sagunt, Darío Moreno y otros responsables municipales.

Puig, defendió la necesidad de conseguir que se equilibre la oferta y la demanda para que se asiente «una realidad que haga posible el futuro de la citricultura».

Además, puso a Zuvamesa como ejemplo para destacar la importancia de la industria agroalimentaria, con el objetivo de mejorar el posicionamiento de la citricultura y revalorizar su producción. Gracias a las industrias de manufactura del producto fresco, ha recordado que se mejoraron los resultados de la «muy mala temporada» del pasado año. Puig ha resaltado así a empresas como Zuvamesa, porque «son los propios productores y comercializadores los que, juntos, han creado una industria» dijo sobre esta planta basada en el aprovechamiento de los excedentes procedentes del mercado en fresco para la fabricación de productos como los zumos. En la Comunitat Valenciana se cultiva el 50% del total de naranjas y el 80% del total de mandarinas de España.

El alcalde de Sagunt, Darío Moreno, destacó que Zuvamesa «presenta un proyecto de economía circular para no generar ningún tipo de residuos, es decir, que aprovechamos todo de la naranja. Esto realmente es un modelo a seguir que podíamos exportar a muchos otros sitios y es algo de lo que nos tenemos que sentir orgullosos». Asimismo, Moreno ha destacado la labor de divulgación que debe realizar el Ayuntamiento de Sagunt «del buen trabajo que se está haciendo por parte de las empresas de mejora de la eficiencia, de reducción de la contaminación y de reducción de la huella de carbono» y del proyecto Zuvamesa.

A la visita también acudieron los ediles Maria José Carrera, Pepe Gil y Roberto Rovira.

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