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18 de diciembre de 2024
El zumo de naranja o de mandarina es el líquido resultante de exprimir las celdillas que se esconde en el interior de estos tipos de frutas […]
16 de diciembre de 2024
Las frutas cítricas, como las naranjas, las mandarinas, los pomelos y el limón, son famosas por el papel que desempeñan dentro del marco de una dieta […]
14 de noviembre de 2024
El proyecto BUILD-LIMONENE ha conseguido avanzar en la transformación de residuos alimentarios y gases de efecto invernadero para producir aditivos y materiales biodegradables para el sector […]
11 de noviembre de 2024
Concluye el proyecto BUILD-LIMONENE en el que participan ZUVAMESA , junto a las empresas LAURENTIA TECHNOLOGIES y LAMBERTI IBERIA S.A., y los centros tecnológicos y de investigación AIMPLAS y ITQ-CSIC. Como resultado de […]
8 de noviembre de 2024
Las frutas cítricas se caracterizan por tener colores muy marcados que van desde el amarillo intenso del limón hasta el rojo oscuro de algunas variedades de […]
7 de noviembre de 2024
La Marjal dels Moros, un humedal costero en la Comunidad Valenciana y propiedad de la Generalitat Valenciana, es mucho más que un refugio para aves. Este […]
4 de noviembre de 2024
La naranja sanguina o naranja roja es una variedad de naranja (Citrus x sinensis) que tiene la peculiaridad de tener una pulpa y un zumo de […]
27 de septiembre de 2024
La Agencia Valenciana de Innovación concedió a Zumos Valencianos del Mediterráneo S.A. una ayuda por importe de 84.693,88 € para la realización de un ambicioso proyecto […]
9 de julio de 2024
Fuente: AIJN, European Fruit Juice Association