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15 de junio de 2023

Zuvamesa ha recibido el apoyo económico de la Agencia Valenciana de la Innovación (AVI)

El objetivo principal del proyecto “CITRUS BIOGROWTH” es el de investigar y desarrollar novedosos agentes microbianos con potencial PGP (Plant Growth Promoting) para el suelo agrícola […]
15 de junio de 2023

¿Cuáles son los usos de la pulpa de naranja?

La naranja es el fruto del naranjo, Citrus sinensis, que destaca por tener una piel gruesa y de aspecto esponjoso, y una pulpa interior que contiene […]
24 de mayo de 2023

¿Cómo se elabora el zumo de naranja NFC?

El zumo de naranja es uno de los alimentos más demandados por los consumidores gracias a su increíble sabor y a sus múltiples beneficios, entre los […]
22 de abril de 2023

Cómo conservar el zumo de naranja fresco y evitar su oxidación

Las naranjas son frutas cítricas que, físicamente, se caracterizan por su forma redonda cuasi esférica, por su gruesa piel rugosa y esponjosa de color naranja intenso […]
6 de abril de 2023

Zuvamesa instala una planta fotovoltaica que suministrará más del 20% de su demanda de energía eléctrica anual

Dentro de nuestro compromiso adquirido con el entorno ambiental, Zuvamesa apuesta por la utilización de energías limpias. En este marco y con el objetivo de impulsar […]
3 de abril de 2023

¿Qué vitaminas tiene la naranja?

La naranja es el fruto del naranjo dulce. El naranjo dulce (Citrus sinensis) no se debe confundir con el naranjo amargo (Citrus aurantium), cultivado como árbol […]
23 de enero de 2023

Zuvamesa es un ejemplo de economía circular según la consellera de Agricultura

La consellera de Agricultura, Isaura Navarro, acompañada por el Secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural y Director de la Agencia Valenciana de Fomento y Garantía […]
28 de diciembre de 2022

Zuvamesa desarrolla un proyecto para la Valorización de Subproductos de Naranja para la obtención de PLA

Zumos Valencianos del Mediterráneo, S.A. ha finalizado con éxito el proyecto con nombre Valorización de Subproductos de Naranja para la Obtención de PLA (IDI- 20201232) financiado […]
7 de octubre de 2022

¿Para qué es bueno el zumo de naranja?

La naranja es una de las frutas más apreciadas en todo el mundo por su sabor, su textura y sus propiedades. De toda la familia de […]