Huile de mandarine
L’huile essentielle de mandarine pressée à froid est une huile de mandarine pure obtenue lors du pressage de la peau de mandarines espagnoles. Le produit est obtenu uniquement par des manipulations physiques. Après l’extraction, l’huile est soumise à un processus d’hivernisation à basse température pendant des semaines.
Caractéristiques physiques et chimiques
| Paramètre | Cible | ||
|---|---|---|---|
| Pureté (%) | >99% | ||
| Teneur en aldéhyde (as % Decanal) | > 0,X% | ||
| Indice de réfraction (20ºC) | 1,X-1,Y | ||
| Cire (%) | ≤ 1 | ||
| Densité (20ºC) | 0.8-0.Y | ||
Conditions de stockage
| Cible | Min. | Max. | |
|---|---|---|---|
Durée de vie – Total, mois | – | – | XX |
| Temperature de stockage (ºC) | 2 | – | 5 |
L’huile de mandarine pressée à froid est de l’huile de mandarine pure obtenue par le pressage de la peau de mandarine espagnole (Citrus Reticulata). Le produit est obtenu par des moyens physiques uniquement. Après extraction, l’huile est soumise à un processus de refroidissement (températures inférieures a -18º) de plusieurs semaines.
L’huile se trouve dans la part la plus externe du fruit (flavédo et albédo) -la peau- sous forme de petites glandes sébacées. Les huiles essentielles sont responsables de l’arôme du fruit.
Chez Zuvamesa, nous obtenons l’huile de mandarine par pression à froid (cold press), car cette technique nous permet de conserver intacts tous les composants de l’huile. Quant au procédé, une action mécanique sur la peau (à l’aide d’eau sous pression) provoque la rupture des glandes sébacées et la libération de l’huile. Cette huile, ainsi que l’eau utilisée pour son extraction, passe par un processus de centrifugation en plusieurs étapes pour la séparer de l’eau.
Notre huile essentielle de mandarine (CPO) a de nombreuses applications en raison de ses propriétés et bienfaits; industrie alimentaire et des boissons, produits de soins personnels (cosmétiques et parfums), industrie pharmaceutique, produits d’entretien ménager, etc.
En ce qui concerne ses caractéristiques organoleptiques, l’huile essentielle de mandarine a un arôme caractéristique, frais et pur, sans arômes étrangers et a une couleur orange rougeâtre typique.
L’huile de mandarine pressée à froid est 100 % naturelle; Il est exempt d’ajout de conservateurs et de colorants.
Zuvamesa est un leader dans la production d’huile essentielle de mandarine (CPO).
Emballage
Fûts de 185kg
